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お任せだから、自分では買わない魚も入るので、嫌でも天麩羅にしたり煮つけたりと料理に腕をふるいました。一緒に入れてくれてあったおすすめの料理法の通りマダイは刺身!クロギとメバルは煮付けにして食べました。またお願いします!届いた魚は!マダイ!タモリ!太刀魚!カマス!メゴチ!ハゼ!アマテガレイと種類の多さに驚きました。

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2017年02月09日 ランキング上位商品↑

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とても満足のいく内容でした。クロギ、マダイ、メバル、太刀魚2、アジ5、カワハギ2が入ってました。下処理はいままでネットで取った中で一番でした。どれも新鮮で美味しく瀬戸内育ちの夫は大満足でした。大きな黒鯛1(これ1尾だけでも東京では4000円くらいしそうです)!大きな舌平目1!キス5!カワハギ3!太刀魚2が入っていました。確かに鮮魚です。とても喜んでくれました〜!!鮮魚が嬉しかったようです。届いた日の夕食に、鯛の刺身をいただいたそうです。大変丁寧な下処理をしていただき!生臭みもほとんど感じませんでした。喜んでいただいたようです。身はふっくらとやわらかく!味もしっかりあり!塩だけ十分おいしかったです。また機会があれば購入したいです。すぐにリピートさせて頂くつもりです。プリプリの新鮮な食感と鯛の甘さに、今までで一番美味しいと感じたそうで、美味しさに興奮した気持ちのまま、お礼の電話をいただきました。また、それぞれのオススメの料理方法を記載した紙が入っていてうれしいですね。ただ!やはり人間は見た目のボリュームにも弱いので!いくら新鮮でもこれではリピートは難しいかな?と。。お魚によってはおいしい肝もわかりやすくしていてくださり、お店のお気遣いを感じました。後!あのパッキングでは不安が先にたちました。ありがとうございました。何かしっかりしたビニールにでも魚を入れた上で氷を入れてくれたら!と思います。下処理が丁寧で忙しいこの時期には!とても助かりました。到着した発砲スチロールの箱を開けたら新鮮なお魚がぎっしり!底にはシートが敷いてあり、保冷の氷が溶けてもよけいな水分を吸い取るように丁寧に詰められていました。太刀魚とアジは明日塩焼きで食べようと思います。ネフローゼの病をわずらっていて!食事制限がかなりあるけど!魚ならありがたいという方へのお中元にしました。味も新鮮でとてもおいしかったそうです。下処理をお願いしておきましたら、箱を開けてすぐに食べられ、両親も大変喜んでおりました。ウロコや内蔵も丁寧に処理されています。新鮮で臭みもなく美味しかったです。メバル大1!オコゼ!カレイ!小鯛!鯵!キス!刺身用にヒラメが入っていました。ありがとうございます。その他の魚も塩焼き、煮付けにしていただきたいと思います。今回は真鯛のお刺身でしたが、甘みがあって本当においしかったです。料理をするのが楽しみです。福島の知人に送りました。魚ごとに適した料理法が書いてくださるお気持ちがうれしかったです。という、とても喜ばれた電話でした。届いた日に、刺身OKのマダイを塩焼きでいただきました。その他の魚も調理され、料理方法まで書かれていたので、冷凍保存して、これから楽しんでいただきます。鯛の塩焼きとこれを大切な方に送りました。ただ!氷の中に直接魚が入っていてその氷が少し溶けていたので!せっかくの魚が一部水につかった感じになってしまっていて残念でしたので☆1つマイナスしました。